كيف نصنع بيزا
المقادير:
طماطم
· فطر
زيتون اخضر – اسود
كاتشاب حسب الرغبة (حريف أو عادي)
جبن شيدر أو مازرولا
·عجينة بيتزا
فلفل أسود
التحضير:
· ندهن العجينة بالكتشاب.
· بعدها نقطع الطماطم و الفلفل الى شرائح و نضع الفطرو و نرش عليها الفلفل ونحمرها في الزيت.
· نضع الخلطة فوق الكاتشاب ثم الزيتون و في الاخر الجبن.
· نخبزها في الفرن.